合肥探店｜1天只接待1桌客人的私人訂制茶室
【王白紙的一篇無(wú)意的隨心分享】
??原本只是心情不好隨便吃個(gè)飯
吃的開(kāi)心覺(jué)得值得分享！
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白天是一家茶室，晚上也是私人定制的餐廳
無(wú)意間和朋友發(fā)現(xiàn)的一家新開(kāi)的寶藏小店
老板也是位隨性的人，開(kāi)店不擇日子感覺(jué)不錯(cuò)就營(yíng)業(yè)了！
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偏向于中日結(jié)合的裝修風(fēng)格，店不大卻足夠雅致
很喜歡這種私人訂制的模式
幾個(gè)朋友約著一起吃飯聊聊天沒(méi)有旁人打擾
完全舒服輕松的狀態(tài)，很解壓！
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【關(guān)于餐食】
老板是真的很懂吃！每道菜品搭配的不同的酒！
開(kāi)放式的操作臺(tái)，菜品全部都是新鮮現(xiàn)做，現(xiàn)場(chǎng)烹飪，大家圍坐一旁，可以邊聊天邊品嘗，主廚也會(huì)邊做邊介紹一些吃法，很專業(yè)！
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對(duì)于這種私人訂制餐廳來(lái)說(shuō)
對(duì)食物的吃法很講究，節(jié)奏把握很重要！
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??【前菜金槍魚(yú)沙拉】比較的開(kāi)胃爽口
??【羅宋湯】味道會(huì)偏重一點(diǎn)我很喜歡這種酸辣的口感
??【螞蟻甜蝦】第一次吃，克服了一下，覺(jué)得做美食博主有必要嘗嘗，螞蟻有點(diǎn)芝麻的顆粒感混合蝦的鮮甜，比較特別～可以嘗試
??【法式鵝肝】現(xiàn)烤的，搭配了面包片很嫩很香
??【提拉米蘇】我個(gè)人特別喜歡，帶有千層的酥皮，吃起來(lái)層次感更豐富
??【格林蘭鱈魚(yú)】一分量蠻足，沒(méi)有過(guò)多的添加調(diào)味劑，吃的更多是鱈魚(yú)本身的鮮
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??總體來(lái)說(shuō)，餐食比較驚艷！整個(gè)節(jié)奏把握的也挺好～
?最后另外夸一下老板！
從法國(guó)留學(xué)回來(lái)的紅酒品鑒師，為人熱情也謙遜，聽(tīng)說(shuō)不定時(shí)還會(huì)舉辦一些紅酒品鑒會(huì)，有想去交流的可以去吃吃飯，喝喝茶！我覺(jué)得認(rèn)真吃飯的人兒，最適合這兒！記得提前預(yù)約哦～
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?店名：心歡饞樘
?地址：蕪湖路236號(hào)1號(hào)樓107號(hào)
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：30開(kāi)始營(yíng)業(yè)
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