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合肥火鍋遍地開(kāi)花，人人都愛(ài)重慶火鍋，在我心中重慶火鍋的標(biāo)準(zhǔn)是：

1??牛油做鍋底，不需要太多香料。

2??沒(méi)有湯料，加水用老鷹茶。

基本我吃火鍋，店家做到這兩條，基本味道就穩(wěn)啦[贊R]

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?店名：有拈頭成都市井火鍋

?地址：華府駿苑店（旁邊有收費(fèi)的地下停車場(chǎng)，還算方便）

?人均：70

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?重慶火鍋和平常的火鍋?zhàn)畲蟮膮^(qū)別就是油啦，重慶火鍋用的基本都是牛油加豬油所以特別香，基本味道不靠調(diào)料。[吧唧R]他們家端上來(lái)是一大盆的干油，澆上老鷹茶煮開(kāi)就可以吃了。

火鍋開(kāi)吃前，用筷子沾一點(diǎn)油放嘴里就知道是不是[贊R]地道。

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?菜品什么我都不贅述了因?yàn)殄伒孜兜篮?，吃起?lái)和重慶本土的老火鍋相似度有85%啦。??和我一起去過(guò)重慶的朋友都說(shuō)這家最相似了。

會(huì)吃的朋友一定要去試試，不過(guò)也有朋友分辨不出牛油鍋和普通火鍋區(qū)別就無(wú)感吃起來(lái)沒(méi)那么激動(dòng)。[汗顏R]

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16年那時(shí)候和閨蜜第一次去重慶，那時(shí)候重慶還不是網(wǎng)紅城市，重慶火鍋還沒(méi)有流行起來(lái)，我也不知道成都和重慶火鍋的區(qū)別。當(dāng)時(shí)第一次吃驚為天人啊，60塊錢兩個(gè)人撐到死，懷念[吧唧R]

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